变准成本控制法是一种较理想的事中控制成本的方法。它的基本原理是对控制对象事先确定标准成本，并设立标准成本卡，在生产过程中，不断地将实际消耗量与标准成本作比较，计算成本差异，分析差异原因，采取控制措施，将各项成本支出控制在标准成本范围内。

标准是一个相对概念，标准成本有理想标准和正常标准之分。正常标准是指在正常条件下，企业通过一定的努力，提高效率减少浪费后应该达到的成本。使用正常标准比较现实。理想标准可以作为不断追求的目标。

标准成本包括生产成本中的材料、人工、费用三项，直接材料标准成本应根据技术部门确定的材料消耗定额和物资部门的标准价格算得；直接人工成本标准应根据劳动人事部门制定的劳动工时定额（财务上称为标准工作时间）乘上标准工资率求得；制造费用分摊标准可以按设备的生产能力分摊。应该运用弹性预算原则，把标准分摊率分为固定和变动两部分。为了便于阐释，下面结合简单的例子来加以说明。

标准成本以标准成本卡形式已在事先确定。

直接材料成本差异的计算公式为：

材料成本总差异=实际用量×实际单价-标准用量×标准单价；

直接用量差异=（实际用量-标准用量）×标准单价；

材料价格差异=（实际单价-标准单价）×实际用量

下面给出了上面例子中材料成本差异计算结果。

材料成本差异计算表

直接材料差异中的用量差异由制造车间负责分析，价格差异应由供应部门负责分析。

直接人工成本差异计算公式：

人工成本总差异=实际工作时间×实际工资率-标准工作时间×标准工资率；

人工工作时间差异=（实际工作时间 - 标准工作时间）×标准工资率；

人工工资率差异 = （实际工资率 - 标准工资率）×实际工作时间

制造费用成本差异计算分析比较复杂，有产量因素和效率因素。下面列出总差异计算公式：

（计算变动部分和固定部分的成本差异使用同一公式）；

制造费用差异=实际产量×费用分摊率-实际费用

当然，利用这些公式就不难计算出上面例子中的人工成本差异和制造费用差异，在此就不赘述了。