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饮料市场营销企划

发表日期:2018年6月16日  本页面已被访问 3237 次

热烈祝贺“哈尔管理网”倾情上市!哈尔精神:“尚诚、崇智、厚德、惟实、创新、高效!”哈尔宗旨:“全心全意为中国民营企业服务,群策群力为中国企业排忧解难!”哈尔行为准则:“敬业、专业、专注、务实、创新、高效!”哈尔经营原则:“适应市场,开拓市场,维护市场!”哈尔经营目标:“打造具有国际水准的全球性专业智囊机构,成为值得客户信赖的长期战略合作伙伴!让成功的客户再创辉煌,让困惑的客户拥有希望,让潜在的客户开启心智!”哈尔经营方针:“追求高效,超值服务!绘制精彩瞬间,铸就卓越永恒!”“以知识铺就成功之道,用智慧编织美好人生!”

    前  言

  现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。

  一、市场竞争态势

  1.市场领导者:义美宝吉纯果汁

  2.市场挑战者:统一水果原汁

  3.市场追随者:波蜜水果园

  4.市场补缺者:本公司产品——鲜吧纯果露

  二、目标市场

  外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。

  第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。

  三、市场细分

  1.性别:女(大多数)男(较少数)

  2.收入:月收入 B12000元以上

  3.消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品

  4.生活型态:注重健康、养颜、美容

  5.区域:都市化程度高的地区——台北市、台中市、高雄市

  四、商品定位

  1.商品:“纯果露”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。

  2.品牌:鲜吧……取 Fresh Bar新鲜吧台之意,虽与“三八”谐音,但也与拉了‘舞蹈“森巴”谐音(Samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合‘新鲜吧台”来自热带的新鲜水果原汁的诉求。

  3.包装:150CC铝箔包,饭后食量有限,150CC刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。

  五、商品策略(略)

  六、定价策略

  1.目的:

  争取市场占有率,一年内达30%

  2.其他厂牌:

  (l)义美小宝吉:125CC,铝箔包10元台币

  (2)统一水果原汁:250CC,易开罐20元台币

  (3)波蜜水果园:250CC,铝箔包16元台币

  3.定价:

  目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10元台币,150CC,铝箔包装 

  七、通路策略

·超级市场 

·速食店

·便利商店、平价中心

·百货公司中的美食广场

·西点面包店 

·咖啡厅

·饭盒承包商 

· PUB

·餐厅、饭店 

· DISCO

·车站,机场

·机关营区福利站

·学校福利社

·小吃店

·路边摊

·公车票亭

·槟榔摊

·自动售货机八、推广策略

  (一)广告:

  1.电台: ICRT、中广流行网、青春网、音乐网

  2.电视:三台晚上六点到九点时段

  3.报纸:中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报

  4.杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越

  5.车厢内、外

  6。海报、DM 

  7.气球:做成水果形状

  (二)促销:

  1.试饮 

  2.抽奖:集盒上剪角,或买一箱附抽奖券 

  3.赠奖:集盒上剪角即送赠品

  4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十

  5.赞助公益活动

  (三)宣传报道:

  所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作报道。



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